低脂高蛋白的金锣健食力火腿肠如何成为顶流“网红”肉制品?

  在健康消费和休闲娱乐的共同推动下,金锣健食力火腿肠凭借低脂高蛋白的优势,成为肉制品中炙手可热的顶流“网红”。金锣健食力的成功,得益于准确的市场定位、快速的传播手段和高频次的营销曝光。

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  精准定位,击中消费者的需求

  当下的80后、90后消费群体更加推崇健康饮食,通过对目标群体的深刻洞察,金锣火腿肠敏锐地捕捉到这一“痛点”,对传统肉制品进行创新升级,推出了健食力低脂香肠。

  金锣健食力低脂香肠精选脂肪含量低的优质猪瘦肉和低脂低卡的鸡肉为主要原料,经过三重去脂工艺,将成品的脂肪含量降至3%,比同品牌其他香肠低60%以上,满足了消费者对“低脂高蛋白”和“健康”的期待。凭借低脂高蛋白的特性,金锣健食力与消费者的心智产生了强烈的共振,率先贴上了“健康”标签。

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  快速传播,强化品牌与“健康”关联

  2018年7月,金锣正式成为中国国家女子排球队供应商,在签约仪式上,同时推出了健食力低脂香肠,并签约中国女排主攻手张常宁作为“健食力”形象代言人。中国女排坚韧不拔的毅力、勇于拼搏的精神,张常宁个人充满运动活力的健康形象,为金锣健食力低脂香肠信任背书,将其“健康”概念迅速植入到消费者心智中。

  消费者的心智资源有限,在找准市场定位后,企业必须通过快速传播手段进行抢占和置换。金锣健食力与女排合作的一系列“吸睛动作”帮助产品在导入期,迅速获取到消费者的关注和认知,积累了大量粉丝,从而大大增加了金锣健食力的品牌知名度。

  重复刺激,巩固品牌的消费者心智地位

  在品牌的成长过程中,金锣健食力除了在传统媒体进行广告投放外,还通过创意营销不断将信息传达给消费者,重复刺激消费者的记忆。

  以中国女排为主线的电影《夺冠》上映时,张常宁通过金锣官方微博和微信公众号喊话,邀请粉丝在线上平台参与活动、赢取电影通兑券。在深受80后、90后消费群体喜爱的抖音短视频平台,金锣健食力连续两年发起了全民挑战赛,吸引了网络红人、美食博主、健身达人参与其中,助力品牌获得上亿次曝光量。

  通过重复刺激,金锣健食力在消费者心智中实现了区隔定位,牢牢建立起了独一无二的连接点,增加了消费黏性和品牌忠诚度。

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  通过准确定位、快速传播和重复刺激,金锣健食力早已与消费者的健康化、高端化需求建立起了深度连接,成为顶流的健康”网红“肉制品。同时,作为金锣火腿肠在品类创新和营销方面的成功之作,金锣健食力也为肉制品企业挖掘市场潜力提供了创新解决方案。


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